Лук сорта «Грин Баннер», выращиваемый на зелень, отличается длинными зелёными листьями и практически не образует луковиц или образует лишь очень мелкие. Агротехника этого салатного лука имеет много общего с технологией выращивания лука-репки.
Для успешного возделывания необходимо выбирать лёгкие супесчаные или легкосуглинистые почвы с хорошей структурой, плодородные и без избытка влаги. Важным аспектом является соблюдение севооборота, при котором посевы лука возвращаются на одно и то же поле не ранее, чем через 5-6 лет. Лучшие предшественники для лука — зерновые культуры, капуста, травы и тыквенные, под которые вносятся органические удобрения в больших количествах.
На начальных этапах роста лук развивается медленно, поэтому особое внимание следует уделять борьбе с сорняками, которые могут подавить молодые всходы. При наличии многолетних сорняков рекомендуется использовать гербициды и заблаговременно обрабатывать почву, чтобы дать им время подействовать. Также важна осенняя вспашка, а выравнивание поверхности лучше проводить перпендикулярно к направлению пахоты или под углом.
Эффективным является введение парового поля в севооборот. Весной подготовка почвы должна быть минимальной, например, с использованием вертикально-фрезерного оборудования, чтобы добиться равномерных и однородных всходов. Невыровненные всходы часто подвержены гибели при обработке гербицидами.
Посев лука проводится с междурядьями 10-15 см, а расстояние между растениями должно составлять 1,5-2 см. Глубина заделки семян — 1-1,5 см. Оптимальной температурой для выращивания зелёного лука считается 20-22°С.
В Голландии рекомендуется густота стояния от 100 до 250 растений на квадратный метр, что достигается нормой высева 5-12 кг на гектар. Чтобы обеспечить непрерывный зелёный конвейер, применяют многоступенчатый посев с интервалом в две недели. В весенне-летний период готовая зелень достигает 20 см уже через 30 дней, а в летне-осенний — через 40-45 дней.
При выращивании лука на зелень в пленочных теплицах качество пера оказывается значительно лучше. Подкормка минеральными удобрениями проводится редко (например, Кемира — 10 граммов на 10 литров воды), иногда используется аммиачная селитра (0,1%), но при этом важно контролировать уровень нитратов в растениях.
